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Mousse à l’avocat, chocolat et Cayenne

Portions 4

Ingrédients

  • 2 gros avocats du Mexique, pelés et dénoyautés
  • 1/2 tasse de poudre de cacao non sucré
  • 1/4 tasse de sirop d'érable pure
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 pincée de Cayenne moulu (au goût)

Préparation

  1. Dans un mélangeur, mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture soyeuse.
  2. Réfrigérer jusqu’à ce que la mousse soit refroidie, environ 30 minutes.