Trucs et astuces
Retrouvez ici de courtes vidéos qui vous permettront de devenir un avo-pro! Vous en apprendrez sur le mûrissement du fruit, sur les moyens futés pour le conserver, mais surtout, sur plusieurs techniques de base pour l’apprêter comme un chef!
Comment faire mûrir un avocat?
Si votre avocat est dur, mettez-le dans un sac brun. Il mûrira plus rapidement et sera prêt à être dégusté dans les 2 à 5 jours.
Comment conserver un demi-avocat?
Toutes les recettes ne requièrent pas un avocat entier, n’est-ce pas amigos? Voici une astuce pour préserver les restes pour un autre moment digne d’avocat!
Comment retirer un noyau d’avocat?
Si vous vous êtes déjà demandé comment retirer le noyau de l’avocat sans danger, cette vidéo est pour vous!
Comment ralentir le mûrissement d’un avocat?
Amigos! Vous souhaitez que votre fruit préféré mûrisse moins vite? Voici un truc rapide et efficace!
Comment écraser de l’avocat
Vous comptez faire du guacamole? Obtenez une consistance réussie grâce à ce guide qui vous aidera à écraser vos avocats comme les pros!
Comment couper un avocat?
Les avocats coupés en dés sont parfaits sur le pouce ou dans une salade. Voici un tutoriel vous montrant comment couper vos avocats directement dans la pelure.
Comment trancher un avocat?
Les tartines à l’avocat sont le meilleur exemple de recette contenant des avocats tranchés. Voici un court tutoriel pour apprendre à trancher parfaitement vos avocats.
Comment choisir le bon avocat?
On sait à quel point c’est important de trouver l’avocat parfait pour sa recette. Regardez ce tutoriel pour savoir comment sélectionner vos avocats à l’épicerie, question qu’ils soient bien mûrs lorsque vous en aurez besoin!
Comment congeler des cubes d’avocats?
Vos avocats ont mûri à point, mais vous préférez les garder pour plus tard? À chaque moment son avocat, alors congelez-les! Vous pourrez ensuite, par exemple, les mélanger à votre smoothie matinal pour obtenir encore plus de vitamines et minéraux.
Comment griller un avocat?
Les avocats sont tout aussi délicieux grillés que crus. Voici un tutoriel sur la manière de préparer vos avocats pour le BBQ et de les griller à perfection. Oserez-vous l’essayer?
Quand les avocats sont-ils en saison?
Disponible à longueur d’année, l’Avocat du Mexique est toujours de saison, même au beau milieu de l’hiver!