Grilled cheese à l’avocat
1 portion
Ingrédients
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- 2 tranches de pain blanc, ou autre pain au choix
- 20 g de beurre
- ¼ de tasse de fromage cheddar râpé
- ¼ de tasse de fromage en grains
- 1 c. à soupe de piments jalapenos coupés en petits dés
- ½ avocat coupé en dés
- 2 c. à soupe de jus de citron
Préparation
- Déposer les tranches de pain beurrées dans une poêle chaude, puis tourner pour que les deux côtés soient dorés.
- Enduire les dés d’avocat de citron pour éviter qu’ils ne noircissent.
- Commencer à assembler les ingrédients dans l’ordre souhaité sur une tranche de pain, puis refermer avec la deuxième tranche.
- Enfourner le tout à 400 degrés pendant 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
- Couper en deux et servir sur une assiette.
