Paletas à l’avocat
6 portions
Ingrédients
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- 3 avocats bien mûrs
- 2 tasses de yogourt à la vanille
- 1 tasse d’ananas coupés en cubes
- ½ tasse d’épinards
Préparation
- Couper 1 avocat en petits cubes et réserver.
- Au robot, mélanger 2 avocats, le yogourt à la vanille, l’ananas en cubes et les épinards.
- Ajouter les cubes d’avocats et mélanger à l’aide d’une cuillère.
- Verser le mélange dans des moules à paletas (popsicles).
- Congeler 3 à 4 heures.
