Tartine à l’avocat chic balsamique
1-2 portions
Ingrédients
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- 2 tranches de pain intégral multigrains, grillées
- 1 avocat, en tranches
- 6-8 tomates cerises, coupées en deux
- 10-12 perles de bocconcini
- Quelques feuilles de basilic frais
- Réduction de vinaigre balsamique
- Poivre du moulin au goût
Préparation
- Faire griller les tranches de pain au four, sous le grill, jusqu’à l’obtention de la coloration désirée.
- Déposer les tranches d’avocat sur le pain grillé et ensuite garnir avec les tomates cerises.
- Ajouter les perles de bocconcini et recouvrir d’un filet de vinaigre balsamique.
- Garnir les tartines de feuilles de basilic et ajouter du poivre au goût.
