Trempette ranch à l’avocat
Ingrédients
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- La chair de 2 avocats
- 125 ml (½ tasse) de crème sure
- 60 ml (¼ tasse) de lait
- Le jus d’un demi-citron
- 1 gousse d’ail, finement hachée
- 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge
- 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais, ciselé
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- À l’aide d’un robot culinaire, broyer tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse.
- Servir la trempette accompagnée de légumes, de craquelins, de grissinis et de pains!
